Cái Bè kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

(THTG) Ngày 13/7, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Cái Bè ra quân kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở các quán ăn, cơ sở sản xuất bánh kẹo, cửa hàng mua bán rượu,… trên địa bàn xã Mỹ Đức Đông.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện cái Bè kiểm tra ATVSTP tại các cơ sở trên địa bàn xã Mỹ Đức Đông. Ảnh: Chiêu Nam 

Tại mỗi nơi đến, đoàn tiến hành kiểm tra giấy phép kinh doanh, quy định về hóa đơn chứng từ, xuất xứ của hàng hóa, việc niêm yết giá, kiểm tra các chỉ tiêu về an toàn vệ sinh thực phẩm, về công bố tiêu chuẩn sản phẩm, điều kiện vệ sinh môi trường, kiểm tra nhãn mác sản phẩm và hạn sử dụng,…

Qua kiểm tra, đoàn đã nhắc nhở các chủ cơ sở cần thực hiện tốt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, bố trí nước sạch, đảm bảo hệ thống nước thải an toàn, thu gom, xử lý tốt rác thải,… nhất là các cơ sở sản xuất rượu thủ công, cần thực hiện đúng theo quy trình nấu rượu, không được dùng các loại men không rõ nguồn gốc.

                                                                              Chiêu Nam