Thị xã Cai Lậy tăng cường kiểm tra thịt heo tại các chợ

(THTG) Đoàn kiểm tra liên ngành thị xã Cai Lậy vừa tổ chức đoàn kiểm tra nguồn gốc và an toàn thực phẩm đối với thịt heo đang tiêu thụ tại các chợ trên địa bàn thị xã Cai Lậy.

Đoàn kiểm tra thịt heo bày bán tại các chợ trên địa bàn thị xã Cai Lậy. Ảnh: Tấn Cường

Theo đó, đoàn tiến hành kiểm tra việc mua bán thịt heo ở các chợ Mỹ Phước Tây, Mỹ Hạnh Trung, Tân Bình, phường 3, Tam Long và chợ Cai Lậy… nhằm ngăn chặn việc vận chuyển, buôn bán, tiêu thụ thịt heo, đảm bảo thịt heo trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ đều được kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, trong đợt kiểm tra lần này, đoàn tăng cường kiểm tra hồ sơ, giấy tờ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ, dấu kiểm dịch của cơ quan thú y.

Đây là hoạt động kiểm tra phòng, chống dịch khẩn cấp, nhằm kiểm soát và ngăn chặn sự lây lan của bệnh dịch tả heo Châu Phi và các bệnh truyền nhiễm khác, giúp người tiêu dùng yên tâm sử dụng các sản phẩm thịt heo.

                                                                             Tấn Cường