Lợi ích từ sản xuất lúa VietGAP

       Trong vụ lúa hè thu chính vụ 2011, Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư tỉnh Tiền Giang đã xây dựng mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn VietGAP tại ấp Lợi An, xã Đồng Thạnh (Gò Công Tây) bước đầu mang lại kết quả khả quan.

Sau khi thu hoạch lúa, anh Trần Văn Minh, một trong 20 hộ thực hiện sản xuất lúa VietGAP, cho biết: Đây là năm đầu tiên anh sản xuất lúa theo hướng VietGAP, hiện 5 công đất được gieo sạ, nếu như mọi năm, 5 công này anh tốn trên 5 triệu đồng để mua phân, thuốc. Riêng vụ hè thu năm nay, nhờ áp dụng các kỹ thuật tiến bộ vào chăm sóc nên chi phí giảm từ 20- 30% so với trước.

Theo ông Diệp Đức Việt, cán bộ khuyến nông huyện: “Đây là năm đầu tiên ấp phối hợp triển khai thực hiện sản xuất lúa theo hướng VietGAP, với diện tích 10 ha và 20 hộ dân tham gia. Nông dân tham gia mô hình được hỗ trợ chọn giống lúa, khâu làm đất, phân bón, nước tưới, thuốc bảo vệ thực vật, tập huấn kỹ thuật canh tác, đồng thời, nông dân phải có nhật ký sản xuất thông qua việc ghi chép sổ tay và đảm bảo các yêu cầu về quy trình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn VietGAP”.

Theo anh Việt, để sản xuất lúa theo mô hình GAP được thực hiện khá thuận lợi thì trước đó nông dân đã tham gia nhiều chương trình sản xuất lúa chất lượng cao và an toàn như: Mô hình “Cộng đồng sản xuất lúa bền vững”, IPM, chương trình “3 giảm, 3 tăng”… Hiện mô hình đã đem lại hiệu quả cao. Nông dân dần làm quen với cách sạ thưa, ghi chép sổ tay, cách bón phân, xịt thuốc đúng quy trình kỹ thuật. Hiện phần lớn các hộ đã thống nhất quy trình canh tác trong vùng sản xuất liền kề và tìm ra được các yếu tố (chi phí) dư thừa làm tăng giá thành sản xuất để loại bỏ, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị cây lúa.

Ngay từ đầu vụ, nông dân được khuyến cáo là sử dụng giống OM 5954 có thời gian sinh trưởng từ 95 - 100 ngày, gạo dài, thơm nhẹ, ngon cơm; giống cấp xác nhận của Trung tâm giống Nông nghiệp Tiền Giang; lượng giống sử dụng 100 kg/ha. Nông dân sử dụng chủ yếu các loại phân U-rê, DAP, Super lân, KCl và NPK 16.16.8. Sử dụng phân bón đợt cuối cùng cách thời điểm thu hoạch là 20 ngày, đảm bảo không còn dư lượng nitrat trên sản phẩm. Do áp dụng “3 giảm 3 tăng” và sử dụng giống OM 5954 được lai tạo từ tổ hợp lai OM 1664 x OM 1490, chống chịu được sâu bệnh, nhất là rầy nâu và bệnh đạo ôn nên trong suốt vụ sản xuất, các ruộng trong mô hình chỉ xuất hiện sâu cuốn lá mật số thấp,… Sau khi thu hoạch, năng suất vụ này đạt 5 - 6 tấn/ha, cao hơn so với ruộng xung quanh từ 500 đến 700 kg/ha. Đặc biệt hơn là giảm được một lượng giống gieo sạ, giảm phân bón, thuốc bảo vệ thực vật nên chi phí giảm so với ruộng xung quanh khoảng 1,5 triệu đồng/ha và thu nhập cao hơn từ 4,3 đến 5,3 triệu đồng/ha.