Cái Bè kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

(THTG) Ngày 17/10, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Cái Bè tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn huyện.

Đoàn kiểm tra huyện cái Bè tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện. Ảnh: Chiêu Nam

Đoàn tập trung thanh tra, kiểm tra các nội dung về bảo đảm chất lượng sản phẩm, việc chấp hành các quy định về giấy phép kinh doanh, hóa đơn, chứng từ; kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, nhãn mác và hạn sử dụng; điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kiểm tra việc sử dụng phụ gia, phẩm màu, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm…

Những cơ sở vi phạm ANVSTP sẽ được nhắc nhở, ngăn chặn kịp thời. Ảnh: Chiêu Nam

Qua kiểm tra, đoàn đã nhắc nhở các cơ sở vi phạm và đồng thời yêu cầu các cơ sở, sản xuất, kinh doanh khắc phục những vi phạm như: quy định điều kiện về con người, điều kiện trang thiết bị, dụng cụ sản xuất; thu gom và xử lý tốt rác thải…

Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm phát hiện kịp thời, ngăn chặn, xử lý các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

                                                                                       Chiêu Nam