Thạch trái cây
Những viên thạch xinh xinh, rực rỡ sắc màu lại mát lịm, thơm giòn vị trái cây đúng là một món tráng miệng hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực. Nguyên liệu: – 500ml nước – 4g bột thạch agar – 30g đường – Trái cây cắt nhỏ Cách […]
Sức khỏe – Ẩm thực
-
-
Chọn ăn những trái cây này, mẹ Việt yên tâm về nguồn gốc xuất xứ
Một số hoa quả Trung Quốc được gắn mác hàng Việt khiến các bà nội trợ không khỏi lo lắng về nguồn gốc sản phẩm. Khí hậu Việt Nam mang tính chất nhiệt đới ẩm gió mùa cùng với đất đai màu mỡ phù hợp cho phát triển nông nghiệp. […]
-
Sắp đến mùa nấm dại, bác sỹ lại cảnh báo ngộ độc nấm
Người dân không nên ăn bất cứ loài nấm mọc hoang dại, không biết rõ xuất xứ để đề phòng ngộ độc nấm. Thời điểm cuối mùa Xuân, đầu mùa Hạ (tức là từ tháng 4 đến tháng 5) sau mưa và khí hậu ẩm là mùa của nấm hoang […]
-
Bún thịt bò xào sả
Ngon miệng, thuần khiết và dễ làm – đó là bún thịt bò xào sả. Nếu như với thịt heo, người ta buộc phải tẩm ướp lâu và phải mất thời gian để nướng mới có món ăn “đạt chuẩn” thì thịt bò “sẵn sàng” thơm ngào ngạt hương sả […]
-
Những món làm sạch phổi
Phổi là bộ phận quan trọng và ngày càng bị tác động xấu khiến độc tố ngày càng gia tăng vì vậy việc thanh lọc, thải độc là rất cần thiết với mỗi người Nước:Uống đủ nước làm tăng lưu thông máu tới các cơ quan, trong đó có phổi. […]
-
Chăm sóc trẻ sinh non, nhẹ cân
Theo các thống kê mới nhất, mỗi ngày trên thế giới có 16.000 trẻ dưới 5 tuổi tử vong mà nguyên nhân chủ yếu là bệnh tật. Trẻ sinh non, nhẹ cân cần có chế độ chăm sóc đặc biệt Thông tin này được PGS-TS-BS Ngô Minh Xuân – […]
-
Bánh vá Gò Công
Với khách phương xa, trong những món ngon ở xứ Gò Công như mắm tôm chà, chả cua… món bánh vá ít nỗi tiếng hơn, nhưng với người xứ Gò nếu không nhớ thì thôi, lỡ nhớ rồi thì không thể cầm lòng được. Ăn bánh vá trơn đã là […]
-
Hút thuốc và chế độ ăn uống chiếm 65% nguyên nhân ung thư
Chế độ ăn uống chiếm 35% nguyên nhân gây ung thư và nguyên nhân do hút thuốc lá là 30%. Trước những ý kiến khác nhau về việc thực phẩm bẩn có phải là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư hay không, mới đây, ông Trần Văn Thuấn, Viện […]
-
6 bài thuốc trị viêm họng
Viêm họng là hiện tượng yết hầu và lớp niêm mạc trong cổ họng bị tổn thương, sưng và tấy đỏ. Nguyên nhân có thể do thời tiết… Viêm họng là hiện tượng yết hầu và lớp niêm mạc trong cổ họng bị tổn thương, sưng và tấy đỏ. Nguyên […]
-
Thịt ba chỉ rim chua cay
Những miếng thịt ba chỉ rim chua cay có màu nâu vàng óng ả, béo ngậy, đậm đà thơm ngon đưa cơm phải biết, nhìn đã muốn ăn luôn rồi. Nguyên liệu: 400gr thịt ba chỉ 1 quả ớt sừng 1 củ hành khô 1 thìa cà phê ớt bột […]
-
Quả lựu có lợi ích không ngờ đối với sức khỏe
Một số lợi ích bất ngờ từ việc ăn quả lựu mà có thể chúng ra chưa biết: ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống ung thư, tốt cho phụ nữ mang thai… Phòng chống ung thư. Các nghiên cứu cho biết hàm lượng cao chất chống oxy hóa và […]
-
Chả giò trái cây
Chả giò nhân trái cây là món ăn thú vị và thơm ngon, nên có trong thực đơn mùa chay. Món chay lạ miệng với chả giò trái cây 1 Nguyên liệu: – Táo đỏ: 1 trái – Lê: 1 trái – Xoài cát : 1 trái – Củ […]
