Những hoa quả màu vàng không thể bỏ qua
Các loại củ, quả màu vàng cam vẫn được biết đến là làm giảm nguy cơ ung thư và tim mạch. Điều gì là bí mật của chúng? Đó là bởi trong số các chất dinh dưỡng mà chúng có, có một loại có tên gọi carotene.
Sức khỏe – Ẩm thực
-
-
Ngừa bệnh Alzheimer từ nho
Chiết xuất từ hạt nho có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ) tiến triển.
-
Tăng khả năng “làm bố” nhờ vitamin E
Các chất chống ô-xy hóa như vitamin E và beta-carotene có thể giúp duy trì khả năng sinh sản của nam giới, đồng thời bảo vệ tinh trùng khỏi các tổn hại.
-
Những loại rau có phép diệt khuẩn thần kỳ
Các loại rau và thực phẩm diệt khuẩn sẽ phát huy tác dụng ở mức cao nhất khi ăn sống hoặc chế biến vừa chín tới.
-
Món cháo “dưỡng mắt” cho người hay dùng máy tính
Ngồi lâu trước máy tính thường có cảm giác khô mỏi mắt, thậm chí hoa mắt, nhìn không rõ. Để cải thiện tình trạng này, ngoài việc kết hợp nghỉ ngơi hợp lý, ăn uống cũng rất quan trọng.
-
Thuốc từ quả vải
Vải là loại quả ngon được ưa chuộng. Ở nước ta, có nhiều vùng trồng vải nổi tiếng như Thanh Hà (Hải Dương), Kim Động (Hưng Yên), Lục Ngạn, Sơn động (Bắc Giang)… đưa lại lợi ích không nhỏ cho người lao động.
-
Nhận biết và phòng tránh bệnh tay chân miệng
Từ đầu năm 2011 đến nay, cả nước đã ghi nhận hơn 8.000 trường hợp mắc tay chân miệng làm 29 bệnh nhân tử vong. Đến thời điểm này, bệnh có xu hướng lây lan rộng. Điều đó đòi hỏi người dân, nhất là các bậc cha mẹ cần hết sức cảnh giác vì hiện nay chưa có vắc xin phòng bệnh này.
-
Hoa hiên nhiều công dụng.
Theo đông y, hoa hiên (ảnh) có vị ngọt, tính mát, không độc, tác dụng trừ thấp nhiệt, lợi tiểu, tiêu thực, an thai, giúp quên ưu phiền, dùng lâu sẽ tăng tuổi thọ.
-
Xử lý vết muỗi cắn ở trẻ
Trẻ bị muỗi đốt ngoài bị mẩn ngứa, sưng, tấy đỏ, bé có thể mắc nhiều bệnh nguy hiểm: sốt xuất huyết, viêm não. Vì thế mẹ cần phát hiện và xử lý vết đốt ngay từ đầu.
-
Tủ lạnh dễ làm dưa hấu hỏng nhanh
Các nhà nghiên cứu nhận thấy, ở nhiệt độ 21 độ C, dưa hấu có thể giữ được từ 14 - 21 ngày. Nhưng ở nhiệt độ 5 độ C, dưa sẽ hỏng chỉ sau khoảng 1 tuần.
-
Cải xoong chữa bệnh
Rau cải xoong là món ăn có tác dụng rất tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa.
-
Bùng phát dịch E.coli do vi khuẩn mới, cực độc
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hôm 2-6 cho hay đợt bùng phát vi khuẩn E.coli ở châu Âu khiến 18 người thiệt mạng là do một dòng vi khuẩn mới chưa từng thấy trước đây.
