Những thực phẩm có thể thay thế sữa

03/01/2016 08:35

Sữa là loại thực phẩm thường được dùng để cung cấp canxi cho cơ thể, nhưng một số người lại không thích uống hoặc bị dị ứng với nó. Nếu bạn đang rơi vào tình trạng này thì có thể thay thế bằng những thực phẩm khác.

Theo MSN, chỉ cần bổ sung một trong những loại thực phẩm dưới đây, cũng đã có thể bù đắp cho sự thiếu hụt sữa một cách dễ dàng:
Đậu nành

Những thực phẩm có thể thay thế sữa - ảnh 1Các loại sữa đậu nành, sữa gạo đều có thể thay thế cho sữa tươi dễ dàng – Ảnh: Shutterstock
Đậu nành là loại thực phẩm duy nhất có chứa chất đạm gần bằng sữa bò tươi. Với một cốc sữa đậu nành, bạn sẽ nhận được 19% lượng magiê được khuyến cáo dùng hằng ngày và 14% vitamin B6 cho cơ thể.
Hạnh nhân
Sữa hạnh nhân rất ít calo và khá giàu canxi, cũng như giàu protein và các chất dinh dưỡng khác.
Dừa
Nước cốt dừa (sữa dừa) giúp tăng cường lượng canxi cho cơ thể một cách tuyệt vời. Sữa dừa chứa 50% nhu cầu vitamin B12 hằng ngày và 25% vitamin D. Ngoài ra, sữa dừa cũng có nhiều chất béo bão hòa tốt cho cơ thể.
Gạo
Mặc dù giàu calo và đường và ít chất đạm nhưng sữa từ gạo cung cấp cho bạn 1/3 nhu cầu canxi hằng ngày và 25% vitamin D và B12.
Nguồn Sài Gòn ẩm thực