Ni viện Tịnh Nghiêm sản xuất trên 15.000 chiếc bánh Trung thu

(THTG) Theo định kỳ hàng năm, vào dịp tết Trung Thu, Ni viện Tịnh Nghiệm tại  thành phố Mỹ Tho  tổ chức nhiều đợt trao bánh Trung thu cho các em trường mầm non Tịnh Nghiệm và trẻ  có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh Tiền Giang.

vlcsnap-2023-09-26-09h26m17s023.png

vlcsnap-2023-09-26-09h26m36s659.png

vlcsnap-2023-09-26-09h27m23s899.png

Ni viện Tịnh Nghiêm tự làm bánh Trung thu để tặng thiếu nhi trong tỉnh. Ảnh: Anh Tuấn

Do số lượng trẻ em có nhu cầu được tặng bánh Trung thu lớn, để đảm bảo yêu cầu  bánh trung thu theo tiêu chuẩn chay của nhà chùa nhưng phải đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng của từng chiếc bánh. Do đó thời gian gần đây Ni viện Tịnh Nghiêm đã trang bị các dụng cụ tự sản xuất bánh Trung Thu. Việc tự sản xuất bánh Trung Thu tại Ni Viên Tịnh Nghiêm cũng đã nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình từ các phật tử có nhiều kinh nghiệm trên lĩnh vực làm bánh Trung thu trong và ngoài tỉnh Tiền Giang.

Được biết trong dịp  tết Trung Thu năm 2023, Ni viện Tịnh Nghiêm sản xuất trên 15 ngàn  bánh, tăng hơn 5 ngàn bánh so với những năm trước.

Công Luận